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美味食谱
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黄豆酱烧鸡
难度
份量
准备时间
120
分钟
烹煮时间
30
分钟
中式食谱
鸡
晚餐
午餐
简易食谱
超过60分钟
预备食材
材料
鲜全鷄1只 (约1.5公斤)
腌料
李锦记美味豆酱7汤匙
糖 2 茶匙
水 1 汤匙
调味料
李锦记美味豆酱1汤匙
李锦记旧庄特级蚝油 1 茶匙
粟粉 1 茶匙
水 4 汤匙
使用了以下
李锦记产品
烹调用料及蘸料
美味豆醬
蚝油
旧庄特级蚝油
烹调步骤
将鸡洗净抹乾,用搅拌匀的腌料将鸡内外涂匀,腌2小时。
将鸡放入已预热350°F焗炉内烤30-40分钟,其间需重复於表面扫油。烤至鸡全熟即成。
蘸点用料拌匀煮热伴吃。
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