Authentic Asian Sauces
蚝油杏鲍菇
预备食材
材料
- 杏鲍菇（切片）4个
- 蒜头（切碎）4 瓣
- 葱花 适量
芡汁
- 李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
- 李锦记特级老抽 1 汤匙
- 李锦记纯正芝麻油 少许
使用了以下
李锦记产品
烹调步骤
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热锅后爆香蒜末，倒入杏鲍菇以中火翻炒至软。
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待杏鲍菇收干水后，倒入调味料拌炒片刻，起锅后撒上葱花即可食用。
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