Fried Omnimeat Stuffed Tofu
  • 新膳肉煎酿豆腐

新膳肉煎酿豆腐

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    10分钟

  • 烹煮时间

    20分钟

预备食材

使用了以下
李锦记产品

烹调步骤

新膳肉先解冻,加入腌料拌匀。

硬豆腐平均切开约12小件,印干表面水份。

釀的一面先撲上生粉,再釀上醃好的新膳肉。

烧热油,把酿好的硬豆腐反转落镬(即豆腐向面),煎至焦香。

反转将硬豆腐底煎至焦香。

上碟后涂上少许豆办酱,加上少许葱花便成。