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蚝油杏鲍菇
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  • 蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    10分钟

  • 烹煮时间

    10分钟

晚餐晚餐

预备食材

材料

  • 杏鲍菇（切片）4个
  • 蒜头（切碎）4 瓣
  • 葱花 适量

芡汁

  • 李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
  • 李锦记特级老抽 1 汤匙
  • 李锦记纯正芝麻油 少许

使用了以下
李锦记产品

旧庄特级蚝油 510g

蚝油

旧庄特级蚝油

特级老抽_500mL

酱油

特级老抽

纯正芝麻油_207mL

烹调用料及蘸料

纯正芝麻油

烹调步骤

热锅后爆香蒜末，倒入杏鲍菇以中火翻炒至软。
待杏鲍菇收干水后，倒入调味料拌炒片刻，起锅后撒上葱花即可食用。
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