麻婆豆腐
  • 麻婆豆腐

麻婆豆腐

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    10分钟

  • 烹煮时间

    20分钟

预备食材

使用了以下
李锦记产品

烹调步骤

炒锅热油后爆香蒜末、干辣椒末和豆酱,再加入鸡肉碎炒熟。
加入适量清水,煮开后加入豆腐丁、李锦记特级鲜味生抽和白糖煮3分钟。
再用水和淀粉勾芡后,盛入盘中备用。
烧热李锦记纯正芝麻油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上,撒上葱花点缀即可上桌。