蒜香羊扒伴红酒汁

羊扒与腌料拌匀。

用 2 汤匙油将羊扒煎至金黄及喜爱的生熟程度。保温备用。

原镬爆香蒜蓉，下红酒煮至剩下一半份量，加入调味料，煮至热透成烧汁伴羊扒享用。